L’ONG Foodwatch lance pour Noël une nouvelle campagne pour dénoncer les arnaques des industriels de l’agroalimentaire. Pour cela, l’association fait voter les internautes pour désigner « La Casserole d’Or 2021 ». L’année dernières, l’ONG Foodwatch avait choisir un format ludique pour dénoncer....
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Fondée en 2016, la Start Up Connecting Food a pris le parti de s’appuyer sur la solution de blockchain pour tracer et certifier les produits alimentaires en temps réel et de façon infalsifiable. Aujourd’hui, pour répondre au besoin de réassurance....
La transparence de l’information sur les produits alimentaires est une préoccupation majeure pour les consommateurs et, un atout pour tout acteur de l’agro-alimentaire pour vanter les mérites de ses produits (lieu de fabrication, appellations d’origine protégée ou contrôlée, etc…). L’intérêt....