Vendredi 17 juillet a marqué la fin du ramadan pour les musulmans. L’occasion de revenir sur le marché du halal en GMS. SOLIS, cabinet spécialisé dans les études marketing, a publié mi-février les résultats de sa dernière enquête* Horizons Shoppers 2015....
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A partir du 20 juillet et jusqu’au 19 Aout, les musulmans entreront en période de Ramadan. Les enseignes de la grande distribution alimentaires profitent de cette période pour mettre en avant les produits ethniques à connotation orientale dans leur entrées....