Gras, sucre, sel, l’agroalimentaire est accusé de tous les maux. Toutefois, les industriels font des efforts, et s’engagent à revoir leurs recettes pour améliorer leur impact nutritionnel.
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Décidemment l’actualité de Nestlé est débordante ces derniers mois. Avril, l’annonce de la concurrence de Sara Lee et Ethical Coffee sur les dosettes compatibles faisait peur à Nespresso. Au début de l’été ils annonçaient le lancement de Nesfluid, leur innovation....
Qu’il s’agisse de régime alimentaire ou de considérations environnementales, les marques de distributeurs (MDD) ou marques nationale (MN) développent leurs gammes autour d’axes différenciant s’adressant à une partie minoritaire de la population mais qui laisse présager de forts potentiels. C’est....