La sélection d’une quinzaine d’innovations alimentaires de juillet en image, par la rédaction. AU programme : Danio, Barilla, Danao, Lactel, Oasis, Haribo, Chupas Chups, etc.
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Le retard il faut rattraper, alors de deux semaines seulement les articles Innovations seront séparés. Y aurait-il une nouveauté Star Wars dans le caddie ? Pas spécialement non. L’été approchant ce sont les plats légers à base de poissons, glaces, boissons fraîches, barbecue et apéritif qui ont la part belle de cette édition de Mai des innovations.
Au menu ce mois-ci : des poissons qui sortent de leur milieu naturel, des fabricants de glace plus originaux dans leur choix de parfum que dans le campagne ou encore des galettes revenant à la vie.
Les nouvelles technologies, le mobile en tête améliorent l’expérience shopping des consommateurs ou en apportent de nouvelles. Elles lui apportent de l’information sur les produits, lui permettent d’avoir sa carte de fidélité directement sur son mobile et bientôt de payer, suivre son budget conso et gérer son panier. Mais d’un côté plus orienté métier, elles sont aussi, pour les distributeurs un très bon moyen d’améliorer leur logistique et leur relation client pour se recentrer sur leur coeur de métier.
10 nouveautés alimentaires en photos complétées de 3 produits insolites rencontrées entre octobre et novembre.