Et si le sans gluten était déjà dépassé ? Un nouveau régime médical fait beaucoup parler de lui en Australie, et inspire des innovations alimentaires : la diète FODMAP.
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Une nouvelle approche du bonheur. C’est ce que propose l’industriel NextFoods avec sa boisson aux fruits Good Belly (« ventre sain » dans la langue de Molière). Enrichie avec plus de 20 milliards de ferments probiotiques, cette boisson se consomme en cure de....