Le vin est une institution en France. Domaine, cépage, forme de bouteille, année, maturation, dégustation… l’oenologie est un art millénaire régi par un ensemble de codes établis où l’innovation ne peut que difficilement s’exprimer. En plus de cela se trouve en....
Archives du tags : innovation
Le consommateur Chinois est le plus sceptique au monde en matière d’alimentation. Ce scepticisme est justifié par le manque de sécurité sanitaire et de transparence au sein du secteur agroalimentaire chinois. Plusieurs raisons expliquent cette situation désastreuse comme l’apparition des....
L’alimentation est une source d’anxiété grandissante chez le consommateur chinois. Celui-ci ne se nourrit pas uniquement par plaisir ou pour satisfaire un besoin vital, mais s’alimente dans l’optique de réussir ses projets à long-terme. Alimentation et succès personnel font la paire. Saviez-vous qu’un....
Le consommateur joue avec les limites. Il est à la recherche de sensations plus fortes. Plusieurs raisons expliquent ce comportement. Cette recherche de sensations contrebalance une vie digitale plus prenante qui appauvrit la stimulation de nos sens. Avec la crise économique qui....
Une petite fille qui naît aujourd’hui a une chance sur deux de vivre centenaire. Face à ce constat, l’alimentation apparaît comme un moyen de plus en plus pertinent pour prévenir l’apparition de maladies chroniques sur le long-terme. Toutefois, nous ne....
L’alimentation est et restera avant tout une question de plaisir. Pour certains consommateurs, pour que ce plaisir reste entier, il faut qu’il soit garantit et notamment autour de la problématique de la forme et de l’apparence physique. L’histoire de l’offre innovante....