Leclerc dégaine son propre système de notation des aliments, coupant ainsi l’herbe sous le pied du gouvernement qui s’apprête à tester à grands frais quatre labels… dont l’efficacité sera plus qu’incertaine.
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La semaine dernière, l’annonce de la mise en place d’un nouvel étiquetage nutritionnel par Carrefour a fait vibrer l’actualité de la grande distribution. En effet, à quelques jours de la présentation en conseil des ministres de la loi sur la santé,....
Le combat pour les prix n’est plus le seul élément de différenciation pour les distributeurs. Environnement, partenariats avec les petits producteurs, nutrition… les enseignes se veulent de plus en plus attentives vis-à-vis de l’image qu’elles reflètent. En tant que N°1....