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DOSSIER SNACKING – Les Box font toujours carton plein

Lancé fin 2009 l’explosion de ce nouveau type de packaging s’est faite dès début 2010 avec les PastaBox de Sodebo. Très vite la PME Nantaise spécialiste des pizza a été rejoint par les ténors du rayon traiteur : Lustucru, Marie, Stoeffler, Fleury Michon et toutes les marques de distributeur. Il s’en est vendues 2 millions en 2011.
Le marché des box ou cups représente aujourd’hui 6,3% du marché du snacking. Principalement présent au rayon snacking frais, vous trouverez également quelques références aux rayons surgelé ou épicerie.


Choucroute Box by Stoeffler

Depuis 2009, on ne parle que d’elles au rayon plats cuisinés, les Boxs (Cf. La Box : Un format qui plaît). Responsable à 60% de la croissance du rayon les boxs représentent aujourd’hui 37 millions d’euros de chiffres d’affaires, soit....