Biocoop 21, le 1er magasin bio, vrac & sans emballage devait initialement fermé ses portes à la fin du mois. Face au succès, le magasin éphémère a décidé de jouer les prolongations jusqu’au 27 février 2016 ! Une réelle demande des....
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Biocoop, le premier réseau de magasins bio et équitable en France, a ouvert ce 4 novembre son 1er magasin éphémère bio, 100% vrac, 100% sans emballage : Biocoop 21.
Cette boutique sera ouverte au grand public du 4 novembre au 30 décembre 2015.
Mi-septembre, l’Agence Bio a annoncé que le marché des produits biologiques allait progresser de 10% (soit 500 millions d’euros) pour atteindre les 5,5 milliards d’euros à la fin de l’année 2015.
Le marché des aliments sans gluten est en plein essor et devrait atteindre, selon une étude Xerfi, les 65 millions d’euros en 2016.
Mais que pensent les Français de ces produits ? Ont-ils de réels intérêts nutritionnels ?
La revue des innovations du mois de Juillet arrive. Les industriels ne prennent pas de vacances et les rayons s’enrichissent !
Naturalia ouvre le 16 juin son 100ème magasin à Vincennes (94). L’enseigne confirme l’excellente santé du marché des produits bio.