L’étude classant la viande transformée et la viande rouge « cancérogènes pour l’homme », a déjà fait chuter les ventes. Au grand dam des producteurs.
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Biocoop, le premier réseau de magasins bio et équitable en France, a ouvert ce 4 novembre son 1er magasin éphémère bio, 100% vrac, 100% sans emballage : Biocoop 21.
Cette boutique sera ouverte au grand public du 4 novembre au 30 décembre 2015.
Marchés fermiers, Amap, magasins de producteurs ou La Ruche qui dit oui… Les initiatives de vente en circuit court se multiplient. Mais les bénéfices attendus ne sont pas toujours au rendez-vous.
Pour la quatrième année consécutive, l’enseigne a remporté le titre 2015 toutes catégories confondues. Il avait pourtant cette année un sérieux compétiteur.
89% des Français ont changé d’avis sur au moins un aliment. Découvrez l’infographie sur l’évolution des goûts réalisée par Ipsos pour la campagne de communication Mon Chéri.