Le marché du bio s’envole en France. Consommation, produits achetés, circuits et agriculture : retrouvez les chiffres clés de la filière en infographie.
![Les chiffres clés du bio en France [Infographie]](https://i0.wp.com/www.marketing-pgc.com/wp-content/uploads/2016/03/bandeau-bio-1.jpg?resize=335%2C256&ssl=1)
Société/Tendances
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Les Français sont-ils vraiment les plus gros mangeurs de fromage ? Sont-ils plutôt fromage ou dessert ? Un repas sans fromage, est-ce envisageable ? Peuvent-ils vivre sans fromage ? Quelles sont pour eux les trois spécialités françaises dont ils ne pourraient pas se passer ?
Biocoop 21, le 1er magasin bio, vrac & sans emballage devait initialement fermé ses portes à la fin du mois. Face au succès, le magasin éphémère a décidé de jouer les prolongations jusqu’au 27 février 2016 ! Une réelle demande des....
Les enseignes reprennent à leur compte le logo des Gueules cassées pour lancer leur propre marque de produits déclassés. Carrefour vient ainsi de lancer des céréales pour petit-déjeuner.
De moins en moins de foyers vont remplir leur caddie pour faire les réserves de courses du mois. Une mauvaise nouvelle pour les hypers.
Biocoop, le premier réseau de magasins bio et équitable en France, a ouvert ce 4 novembre son 1er magasin éphémère bio, 100% vrac, 100% sans emballage : Biocoop 21.
Cette boutique sera ouverte au grand public du 4 novembre au 30 décembre 2015.