Rétrospectives des dernières actus et innovations PGC
Charline Gruaz
Le mois d’Avril a été riche en innovations ! Qu’il s’agisse de nouvelles recettes ou de modifications de packaging les marques s’activent sur le marché. Retour sur les derniers lancements et actus des marques.
Avec sa nouvelle gamme Tarte Fine, Marie du groupe LDC innove au rayon surgelés. Pour accompagner sa pâte feuilletée pur beurre fine et croustillante, 3 variétés de garnitures : Lardons emmental, Saumon emmental, Tomates Mozzarella. Le tout sur des bases crème ou encore pesto pour la version Tomates Mozzarella mais surtout, une farine 100% origine France.
L’alliance du chocolat et de la noisette désormais disponible dans le dessert lacté Nesquik Petit. Fabriqué à Cuincy dans les Hauts-de-France, Nesquik accompagne une nouvelle fois les plus gourmands avec sa nouvelle recette.
Elle & Vire propose de ré-enchanter les petits-déjeuners des français avec son Fouetté de Beurre. La texture unique fouettée apportera légèreté et fraîcheur. Pas de panique, pour les adeptes du beurre demi-sel ou doux, le Fouetté de Beurre se décline dans les deux versions !
Les CHR veillent à proposer davantage de produits labellisés BIO sachant que 78% des Français déclarent être intéressés par une offre BIO en restauration. C’est avec sa nouvelle gamme BIO que les sirops Mathieu Teisseire répondent aux exigences des Français avec une offre dédiée aux CHR. 5 références développées avec des fruits et du sucre issus de l’agriculture biologique. Disponibles dès Mai 2021, idéal pour accompagner la réouverture de nos restaurants, cafés et bars français.
Eckes Granini capitalise sur sa marque Joker pour lancer sa nouvelle gamme de jus de fruits bons et sains pour tous : Les Bien Faits.
Des recettes au nutriscore B qui se veulent plus rassurantes pour les consommateurs sur un segment des jus de fruits souvent décrié pour ses boissons très sucrées. Pour sa nouvelle gamme, Joker garantie 30% de sucre en moins et des bouteilles éco-conçues 100% recyclables. D’ailleurs, dès fin juin elles seront fabriquées à partir de PET recyclé.
St Michel propose de nouveaux biscuits à la figue. Il s’agit des Sablés Fourrés à la Figue, une alliance de croustillant et de moelleux qui rappelle forcément ses confrères LU, ressortis récemment sous une nouvelle identité plus moderne. Ce nouveau produit St Michel respecte ses engagements habituels : des œufs de poules élevées en plein air et de la farine de blé français issu d’une filière durable.
Le groupe Savencia a multiplié ses efforts pour développer son offre végétale. C’est chose faite avec cette version de Tartare 100% végétal au lait d’amande. Une version Ail et Fines Herbes pour cette toute première création végétale de substitut de fromage.
Pour poursuivre sa lancée concernant le développement d’offres à destination des adultes, Materne lance Onctueux Végétal. Avec ce nouveau produit à base de lait végétal, la marque devient la première à mettre en gourde un snacking pour adultes à base de lait végétal. Un produit complémentaire à sa dernière gamme de gourdes Céréales et Graines récemment mise sur le marché.
Toujours sur la tendance du végétal, cette innovation Charles et Alice garantie gourmandise sans lactose. A base de lait de coco, les desserts Fermes & Fondants Charles & Alice sont à retrouver sous 3 saveurs : Lait de coco Nature, lait de coco Vanille et lait de coco Citron.
Yop, l’iconique marque de Yoplait, se met au végétal ! Une version à base de lait de coco, sans arômes artificiels, sans conservateurs et colorées naturellement grâce à des jus de légumes. Ce développement produit permet à Yoplait de compter désormais 3 de ses marques de son portefeuille en version végétal après Perle de Lait et Paniers
Manger équilibré tout en gardant de la gourmandise, c’est ce que Madrange promet avec ses 5 nouvelles recettes. Sa gamme Ô P’tits Légumes allie jambon ou saucisses à des légumes sélectionnés parmi les préférés des français. Des recettes élaborées avec au minimum 30% de légumes et de la viande de porcs français élevés sans antibiotiques dès la fin du sevrage offrent un nutri-score A ou B.
Une édition limitée version « Veggie » pour Old El Paso et son kit à fajitas. Ce kit permettra aux consommateurs végétariens entre autres de déguster une recette de fajitas aux légumes rôtis. Ce kit comprend les tortillas ainsi que deux mélanges d’épices qui viendront assaisonner les légumes et la sauce.
Herta se dote d’une solution de traçabilité avec son partenaire Connecting Food et sa solution de blockchain pour sa nouvelle gamme Herta Engagé et Bon. Une charcuterie issue de porcs français élevés sans traitement antibiotique et nourris sans OGM (<0,9%) et sans nitrite. 3 références pour cette nouvelle gamme : à l'étouffée, -25% de sel et à la broche.
Avec la WebApp Connecting Food, le consommateur pourra s'informer de toutes les étapes de la fabrication du produit : de l'élevage jusqu'au distributeur.
L’éco-conception est plus que jamais au cœur de nombreux développements produits. Et c’est avec son nouveau sachet recyclable, que Carambar & Co emballe ses Krema. Un sachet composé majoritairement de papier qui lui permet d’être recyclable.
Lorsque Bonduelle s’engage, la marque certifiée Bcorp le fait entièrement. En enlevant son couvercle de ses barquettes 300g, la marque supprime 550T de plastique par an… Ce projet de très grande envergure a notamment modifié les lignes de conditionnement et les méthodes de transports afin de garantir un nouveau packaging plus léger !
