Charal, première marque de viande en France, lance la première gamme d’Empanadas au bœuf au rayon surgelés.
Créé en 1986, Charal développe des offres viandes pour accompagner et simplifier le quotidien des consommateurs.
La marque a la volonté de proposer de nouvelles façons de consommer la viande, et cela passe notamment par le développement de produits de snacking, qui restent très plébiscités par les jeunes. La marque s’est inspirée de la tendance « cuisine du monde » pour créer sa nouvelle gamme Empanadas au bœuf, une alternative aux burgers surgelés.
Les empanadas, ces chaussons garnis traditionnellement à la viande et enrobés d’une pâte dorée, sont un plat typique d’Amérique Latine. On les trouve en restauration hors domicile, mais aucune marque ne s’était encore lancée au rayon surgelés GMS.
Forte de son savoir-faire boucher, Charal propose 2 références généreuses en viande de boeuf (certifiée VBF) :
- Empanadas au Boeuf Tomate Mozza
- Empanadas au Boeuf à la Mexicaine
Sur un marché des snacks surgelés en recul (-6,1% en volume CC P7 2019 IRI total GMS) depuis le début d’année, Charal espère relancer la croissance.
Ces innovations ont pour vocation de séduire les millenials en quête de nouvelles expériences gustatives. Rapide à préparer, elles sont prêtes en 2 min au micro-ondes, et leur format pratique leur permet une double consommation: nomade ou en cœur de repas.