A l’occasion de la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque, le 16 mai dernier, Because Gus, le media des sans gluten, a proposé le 1er baromètre sur « les sans gluten ».
Sous forme d’infographies, le baromètre présente des chiffres clés sur 4 grands thèmes :
- Qui sont les sans gluten : un portrait robot des différents mangeurs sans gluten, partout en France.
- Est-ce qu’on achète sans gluten parce que c’est plus sain : qu’est-ce qui pousse ces mangeurs à acheter des produits spécifiquement sans gluten.
- Comment devient-on sans gluten : comment ces personnes sont-elles diagnostiquées et suivies par le corps médical.
- Comment mangent les sans gluten : des sans gluten inclus à la maison, qui se sentent exclus au restaurant.
Qui sont les sans gluten ?
Pour plus d’éléments : ici
Est-ce qu’on achète sans gluten parce que c’est plus sain ?
Pour plus d’éléments : ici
Comment devient-on sans gluten ?
Comment mangent les sans gluten ?
