Cela fait bientôt un an (août 2018) que l’accord permettant à Nestlé de commercialiser les produits Starbucks a été signé pour une somme avoisinant les 6 milliards d’euros.
En octobre, les premiers fruits de cette collaboration verront le jour : 17 références de café sous différentes formes seront disponibles en GMS :
- 3 références de café moulu : torréfaction blonde, ambrée et brune (PMC : 3,60€ les 200g)
- 3 de cafés en grain : torréfaction blonde, ambrée et brune (PMC : 3,60€ les 200g)
- 8 de capsules Starbucks by Nescafé Dolce Gusto : Blonde Espresso Roast et Veranda Blende Grande (uniquement sur le site Web de la marque) et Espresso Colmmbia, House Blend Grande, Espresso Roast, Latte Macchiato, Caramel Macchiato et Cappucino (PMC : 3,79€ les 12 dosettes)
- 6 sortes de capsules Starbucks by Nespresso : Blonde Espresso, Single-Origin Coffee Colombia, House Blend, Single-Origin Coffe Sumatra, Décaf Espresso Roast et Espresso Roast (PMC : 3,33€ les 10 dosettes)
Il s’agit d’une grande première pour Nespresso dont les capsules « officielles » n’avaient encore jamais été disponibles en GMS. Pour ce qui est de Starbucks, la marque proposait déjà des capsules depuis 2016 mais uniquement commercialisées par le distributeur de produits de grande consommation Solinest.
Le marché du café : le premier marché de l’épicerie
Souvent comparé au vin, le café est devenu un produit faisant appel aux passions et au savoir-faire qui a connu une croissance fulgurante : +45% en valeur en 10 ans. Il s’agit donc d’un produit extrêmement valorisé. Les chiffres de 2018 en sont une bonne illustration : +5,1% en valeur et 0,9% en volume (Nielsen). Cela est principalement du à la multiplication des formats et surtout à l’explosion des formats individuels : lancés en 1986 par Nespresso, les marques de café sont maintenant nombreuses à proposer des dosettes : Senseo, L’Or, Velours et depuis peu, Grand-Mère.