Plus de 40 nouveautés du moment sélectionnées par la rédaction de Marketing PGC.
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Innovations – Octobre 2015
En 2012, la gamme s'appelait encore Petit Déjeuner de LU. En 2015, la désormais nommée Belvita lance Le Moelleux : un biscuit tendre aux 5 céréales complètes. 3 recettes sont disponibles : Chocolat, Fruits Rouges et Nature. Vendu par 5 au prix de vente conseillé de 2.25€.
Le leader de la production de graines germées Germline innove au petit déjeuner. En proposant des mueslis aux céréales germées deshydratées, l'entreprise mise sur un process innovant qui garantit la conservation des bienfaits nutritionnels. 3 saveurs composent cette gamme 100% bio et 100% française : Fruits du soleil, Chocolat-noisette ou
Superfruits. A découvrir chez Biocoop en exclusivité.
Zapetti lance ses Légumes pour Couscous cuisinés à la Marocaine. Accompagnés de viande et de semoule, ou simplement en plat végétarien, cette nouvelle conserve s'inscrit dans l'axe méditerranéen de la marque. 1,80€ la boîte de 800gr.
Alors que la consommation de viande a sensiblement diminué depuis les années 90, plusieurs marques se positionnement sur les substituts d'origine végétale. Le groupe Nutrition & Santé (déjà spécialisé dans la nutrition et la diététique avec Gerblé, Gerlinéa ou encore Isostar) lance Grill Végétal : une gamme de produits garantis sans viande, mais qui a pourtant tout l'air d'y ressembler ! Dans l'assiette comme en bouche, l'illusion serait complète. Peu de détails ont encore fuité, mais les premières boîtes devraient vite arriver en linéaire.
Cette fois-ci, c'est de viande véritable qu'il s'agit : Charal. Pour ce dernier trimestre de 2015, la marque se lance sur le segment du snacking, avec des nuggets au boeuf. Ils sont vendus dans un sachet micro-ondable pour plus de praticité et un gain de temps évident. 2,90€ les 200gr. Mais la force de Charal, c'est de jouer sur plusieurs tableaux : c'est pourquoi la marque propose aussi une offre de viandes haut de gamme. Baptisée "Sélection Race Normande", cette gamme rassemble 4 morceaux de boeuf choisis, ultra-valorisés dans un fourreau noir cartonné. Impact en linéaire garanti ! Il faudra débourser entre 6,80€ et 7,80€ les 250gr selon les morceaux.
On connaissance le Jambon Sans Antibiotiques de la Cooperl, avec sa marque Brocéliande. Fleury Michon abat sa carte avec J'aime le Jambon, un jambon issu de porcs nourris sans OGM et sans antibiotiques. Alors attention, comme chez Brocéliande, les porcs ont bien eu des antibiotiques durant leur vie : néanmoins, à partir de 42 jours (fin du premier age), ils en ont été privés. 2,95€ les 4 tranches.
Le snacking n'en finit plus de s'étendre : le dernier à faire du bruit est Mix. Plutôt positionnée premium avec ses emballages kraft, la marque lance 3 références de tartes fines : Tomates-Mozzarella, Poulet-Fromage italien ou Chèvre-Courgettes. En concurrence frontale avec les pizzas et les quiches, cet encas se veut plus sain avec des ingrédients valorisés. A tester pour 3.49€ l'unité.
Daunat mise tant sur le froid que le chaud en cette fin d'année. Rejoignant Bonduelle et Sodebo, la marque propose son Menu Gourmand : un plateau associant tantôt des sandwichs, tantôt une quiche, à une salade et un moelleux au chocolat. Un repas complet au prix unitaire de 5,20€ les 320gr. Côté snacks chauds, Daunat s'approprie le hot dog, en remplaçant la saucisse américaine par une chipolata grillée. 2,90€ les 2 pièces.
Après les tartinables, puis l'apéritif, L'Atelier Blini joue à son tour la carte du snacking : pas moins de 18 références font leur entrée en grande distribution. Sucré ou salé, salades ou sandwiches ou desserts, la marque du groupe Labeyrie compte faire une entrée fracassante en misant toujours sur un packaging simplissime et un positionnement premium. Une formule à 6€ est proposée pour un plat + un dessert. Une campagne d'affichage dans le métro achèvera le plan de lancement en novembre prochain.
Après Buitoni, Marie et Dr.Oetker le mois dernier, Sodebo annonce une nouvelle gamme de pizza : Pizza Crust. Le principe : une pâte aérée avec du fromage gratiné sur les bords. Croustillant garanti ! Une proposition originale sur un marché qui progresse sans cesse. 4 recettes sont d'ores et déjà disponibles : Jambon-Emmental, Quatres fromages, Pepperoni-Poivrons et Raclette-Jambon Cru. 5,49€ les 600gr.
Beaucoup plus explosif, Dr.Oetker continue de réaliser le rêve de beaucoup de consommateurs, en mixant la pizza et le burger. La gamme PizzaBurger lancée l'an dernier se décline dans une nouvelle recette, Barbecue Chicken. Les 2 parties du burger se cuisent séparément et s'assemblent juste avant la dégustation. 3,99€ les 2 pizzaburgers.
Les français adorent le fromage : 99% des foyers en ont acheté au moins une fois durant les 12 derniers mois. Et pourtant, ils préfèrent un fromage qui ne sent pas trop, à la croûte peu collante. La Fromagerie des Chaumes tente de répondre à ces 2 préoccupations en proposant son fromage éponyme en cave. Présenté dans une barquette refermable, le Chaumes se découpe alors directement à l'intérieur, sans toucher la croûte. Une innovation pratique (mais pas que !) à découvrir au rayon Crémerie au prix de 2,29€ les 150gr.
La saison des raclettes n'en est qu'à ses prémices, mais les références se multiplient déjà en rayon. Entremont mise sur la diversité, avec un duo de fromages Raclette et Saint-Nectaire AOP, pour des saveurs nouvelles. 5,65€ la barquette de 350gr.
Le fabricant de chips Bret's dévoile ces jours-ci plusieurs nouveautés. A commencer par une gamme apéritive déclinée de l'univers Bande dessinée, revisité façon Pop Art : frites, sticks et crackers composent l'assortiment. Plus surprenant, le breton innove avec une recette de chip's encore jamais vu sur le marché : Chocolat et Piment. Vous avez bien lu : la rondeur du cacao rencontre le pep's et la chaleur du piment. Cette association existe déjà chez beaucoup de chocolatiers, mais ici il vous en coutera moins cher, pour une expérience toute aussi originale : 1.89€ les 120gr.
A chaque saison, sa nouveauté Tyrrell's. Le britannique dégaine cette fois-ci un parfum "carné" ! Aberdeen Angus Beef & English Mustard : un nom à rallonge pour introduire une référence au goût boeuf, finement relevé de moutarde. A découvrir en exclusivité chez Monoprix, au prix de 2,39€ le paquet de 150gr.
Mamie Nova arrive sur le marché porteur des yaourts enrichis en protéines, avec 5 recettes aux fruits : cassis-myrtille, pêche, fraise-fraise des bois, ananas-passion et cerises griottes. 1.69 les 2 pots de 125gr.
Ancel continue de surfer sur la tendance grandissante des mugcake, avec une recette 100% Chocolat : Brownie. Au sachet, ajoutez de la crème, passez le tout au micro-ondes pendant 1min10 : le tour est joué, dégustez. 1.70€ le sachet, pour 1 mug.
Alors que le Salon du Chocolat aura lieu le mois prochain Porte de Versailles, la marque de dessert haut de gamme Gü élargit son spectre d'actions en arrivant sur le segment des boissons, chocolatées bien sûr. Chocolat noir nature, moka ou café : 3 références, servies dans des briques de 75cl. A noter que ces produits seront mis en place au rayon frais. 3.49€ la brique.
Pitch rythme depuis longtemps le goûter de milliers d'enfants : ce n'est pas pour rien qu'elle est la marque leader du 4h brioché. Cette rentrée est l'occasion pour la marque du groupe Pasquier de se refaire une beauté, avec un logo qui gagne en impact. C'est surtout le timing parfait pour lancer 2 nouvelles références : ChocoBarre Noir et Lait. En son coeur, sur toute sa longueur, le pain renferme une véritable barre de chocolat. Un parti différent de celui de Milka, qui s'associait il y a peu à La Boulangère, en proposant les barres d'un côté, le pain de l'autre. 3.15€ les 8 pains.
Plus que quelques semaines pour en profiter : depuis peu, les M&Ms se font Méga. 3 fois plus gros, 3 fois plus de chocolat : une Edition limitée réservée aux aficionados des bonhommes rouges et jaunes. Il en coûtera 3,99€ aux plus gourmands, pour un pochon de 450gr.
Wrigley's en produit 210 millions par jour ! La marque de confiserie dragéifiée Skittles lance une nouvelle référence sur le marché français. Avec Wild Berry, Skittles mise sur les fruit d'inspiration "sauvage" : mure-pomme, fraise-kiwi, myrtille, cerise. A découvrir en exclusivité chez Monoprix : 1,49€ le paquet de 174gr.
La Boulangère anime sa gamme en cette fin d'année. D'abord, elle élargit sa gamme Bio, avec une référence de baguettes viennoises fabriquées à partir de matières premieres issues de l'agriculture biologique. 2,00€ les 340gr. Ensuite, à l'occasion des fêtes, La Boulangère lance un pain festif à la figue, et plus surprenant un pain festif Seigle et Citron. Une nouveauté plutôt destinée aux amateurs de saumon. 1,95€ les 400gr.
Parce que finalement, Noël c'est dans bientôt 2 mois, les industriels s'affairent pour sortir les innovations qui trôneront sur nos tables de réveillon. Le traiteur breton Guyader lance pas moins d'une dizaine de références. A retenir : les mini-terrines de la mer, saumon ou St-Jacques, à picorer ou à diper. 3,50€ les 12 pièces apéritives, vendues dans un pack sobre et élégant. Le traiteur dévoile aussi un coffret Trio de rillettes marines : Saint-Jacques à la Bretonne, Saumon au sel de Guérande, et Crabe Royal & zestes de citron. A étaler généreusement. 5,50€ le coffret de 3 terrines de 50gr chacune.
Vous connaissiez la bûche sucrée ? Ronsard poursuit l'élargissement de sa gamme de "bûche" salée. Une innovation qui consiste en un filet de dinde roulé en spirale et farcie. Le chef de la marque Ronsard dit s'être inspiré de la pâtisserie, avec une recette façon génoise. 2 références sont au rendez-vous en 2015 : Cranberries ou Foie gras et épices. Poids unitaire : 800gr.
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