Comme à chaque année depuis 1997 (voir précédentes éditions : 2011, 2010), Monadia nous remet la liste des produits qui ont reçu le label Saveur de l’année.
Pour cette édition 2012, le nombre de nominés a baissé de 30, passant de 165 en 2011 à 135 cette année.Les deux catégories largement dominantes en 2011, ont vu le nombre de nominés réduire drastiquement. De 30 à 14 pour le Charcuterie, Viandes, Volailles et de 35 à 12 pour la crèmerie. L’an passé, on constatait un grand nomb re de produits distingué, issu des mêmes producteurs, cette année il semblerait que les industriels est été limité.
Le nombre de catégories reste inchangé cependant la catégorie distribution automatique, inaugurée l’an passé, a été rebaptisée Vente à Distance/A emporter pour la nomination d’une pizza de la boite à pizza.
Ci dessous : le palmarès 2012.
BOISSONS ALCOOLISEES
HEINEKEN ENTREPRISE : Pelforth 3 Malts
BARDINET : Rivesaltes Rosé – Valauria
LA MARTINIQUAISE : Old Virginia, Gin Gibson’s Fizz, Saint Raphaël, Pastis Duval
MOET HENNESSY DIAGEO : Baileys Saveur Biscuit
RICARD : Malibu Fresh
MARIE BRIZARD : Liqueur de fruits
CHATEAU DE BEAULON : Pineau Moulin de la Grange
H.MOUNIER : Cognac V.S – Prince Hubert de Polignac
GROUPE GRAND CHAIS DE FRANCE : Cocktails Cuerpo
COMPAGNIE VINICOLE DE BOURGOGNE : Arômes et Vins
PERNOD : Soho Gloss
DUVEL MOORTGAT FRANCE : Maresdous 10° ambrée
BOISSONS NON ALCOOLISEES
REFRESCO FRANCE : Eaux Minérales Gazeuzes St Alban
DANONE EAUX FRANCE (SAEME) : Volvic Citron Vert
SOCIETE DES EAUX MINERALES D’OGEU (S.E.M.O) : La Limo d’Ogeu
COMPAGNIE FRANCAISE DES GRANDS VINS : Fizolo, Cascadille
ROUTIN : Fruiss Stevia
FRELON DISTRIBUTION : Frelon Detox
BOULANGERIE
PHIL XN 290 / PHILIBERT SAVOURS : Baguette et Pavé Campasine
CSM FRANCE : Caty Grains – Catherine
PANAVI VAN DE MOORTELE : Pains Pérène
DELIFRANCE : Baguettes précuites «Maison Héritage»
FESTIVAL DES PAINS : Baguette La Festive
CHARCUTERIE VIANDES, VOLAILLES
TRADITION ET TERROIR DU SUD OUEST : Jambon L’ange Fin de Jean Peroy – AC et DD, Jambon Sec Supérieur «Euskaxoa»
LES BRASERADES : Saucisses Gamme Terroir
LDC : La Belle Escalope Le Gaulois, Les Milanaises Le Gaulois
ELPOZO ALIMENTACION : Saucissons Secs Tournebon, Chorizo Sarta Elpozo
DOUX FRAIS : Gamme de Poulet aromatique Père Dodu
JEAN LARNAUDIE : Foie Gras de Canard Entier IGP Sud Ouest à l’ancienne cuit au torchon
SOCIETE DES RILLETTES BAHIER : Les Rillades à tartiner Bahier, Boudin Noir aux Oignons Bahier
SOUCHON D’AUVERGNE : Saint Agaûne
FLEURY MICHON CHARCUTERIE : Jambon de Paris -25% de sel – Fleury Michon
ARRIVE : Le Poulet du Rôtisseur – Maitre Coq
TENDRIADE COLLET : Les produits à poêler Tendriade, Les produits à rôtir Tendriade
PUIGRENIER : Carpaccio Puigrenier Les Viandes
JOHNSONVILLE FRANCE : Brat’s Porc Poulet nature 15% de mg
LA CHARCUTERIE VENDEENNE : Jambon de Vendée à l’Ancienne Petitgas, Jambon Coeur de Braise Petitgas
CREMERIE
LACTALIS FROMAGES : Président Léger 250g
MILCO : Le Poya
FRIESLAND CAMPINA CHEESE FRANCE : Gouda Vieux Old Dutch Master – Frico
COMPAGNIE DES FROMAGES ET RICHESMONTS : Camembert Sel Réduit de 25% Coeur de Lion, Coulommiers Coeur de Lion
LACTALIS BEURRES & CREMES : Beurres Président, Bridelight, Crème Bridélice 15%
DANONE PRODUITS FRAIS FRANCE : Fantasia
L.N.U.F (Lactalis Nestlé Ultra Frais) : Crème Dessert la Laitière
FROMAGERIES POCHAT ET FILS : Tommette de Savoie Pochat et Fils
LES PATISSIERS DE TOURAINE : Gâteau au fromage blanc 3% MG
FROMAGERIE LE CENTURION : Aper’idées spécial salade, Apér’idées fromage de Hollande
CANDIA : Candia Grandlait
YAKULT EUROPE : Yakult Boisson Lactée Fermentée
EPICERIE SALEE
LESIEUR : Mayonnaise, HOL Huile D’Olive
NL INTERNATIONAL : Energy Diet de Beautysané
CONSERVERIE DU LANGUEDOC : Confit de Canard – La Belle Chaurienne
WILLIAM SAURIN : Les Taboulés Garbit, Ravioli Carbonara, Les Cocottes
BIOFUTURE : Huile d’Olive Vierge Extra Bio – Quintesens
ITAL PASSION : Crème Tartinables Pasta & Bruschetta Florelli, Vinaigre Balsamique de Modène Toscoro
DELPIERRE – SOCIETE DELABLI : Mijoté Les Cocottes Delpierre
EUROPEENNE DE CONDIMENTS : Ma P’tite Moutarde – Kühne, Cornichons Recette Paysanne – Kühne, Moutardes Kühne
LES SALINS DU MIDI : Gros Sel Cristaux Bruts de Camargue – Le Saunier de Camargue
GENDREAU : Les Tartinables des Dieux
ATLAS MARKET : Sauces Tasty
PANORIENT : Pains Panini
KRAFT FOODS FRANCE : Belin Crush
PASTACORP : Pâtes aux oeufs frais Lustucru, Gamme Al Dente en 3 minutes Lustucru
INTERSNACK FRANCE : La Chips de l’Apéritif Vico
PIETERCIL INTERCO : Herbamare A. Vogel, sel aux légumes et aux herbes aromatiques
MUTTI : Polpa Tomates Concassées
NATURENVIE : Pur Jus de Citron Bio Jardin’Bio
RAYNAL ET ROQUELAURE : Ratatouille aux Légumes d’été
UNILEVER FRANCE : Gamme au Four
WENCESLAS CHANCERELLE : Les Emiettés de Thon Connétable
EPICERIE SUCREE
PAIN JACQUET : Paingril’
KRAFT FOODS : Tendres Moments Milka Moelleux, Tassimo Chai Latte, Maxwell House Mon Cappuccino, Les Viennoiseries Croustillantes d’Heudebert, Lu Petit Déjeuner Goût Noisette et Chocolat, Côte d’Or Nougat
LEGAL NOIR : Legal Café Noir Moulu
KELLOGG’S : Special K Pépites
NESTLE FRANCE : Chocolat Nestlé Grands Fourrés
FAMILLE MICHAUD APICULTEURS : Miel Mille Fleurs Lune de Miel
LUCIEN GEORGELIN : Les recettes cuites au chaudron
MERISANT FRANCE : 100% Sucralose Canderel
LA BOULANGERE : Gamme Petit Déjeuner
VERQUIN CONFISEUR : Fruit Pearl
NATURENVIE : Infusions Jardin’Bio
KRAFT FOODS : Côte d’Or Nougat
FRUITS ET LEGUMES
IDYL : Melon Etoile du Sud
GROUPE D’EXPORTATION DES DOMAINES AGRICOLES : Tomate Cocktail Shiren de Dakhla, Mandarine Nadorcott Afourer De Marrakech
SAVEOL : Les Gariguettes – Saveol, Coeur de Pigeon – Saveol, Torino – Saveol
TERRE DE FRANCE : Pomme de Terre Variété Gourmandine – Priméale
VALNANTAIS : Mâche Gourmande – Valnantais
PRINCE DE BRETAGNE – CERAFEL : Assortiment de tomates Les Saveurs d’Antan – Prince De Bretagne
LARRERE ET FILS : Chou plat Choudou
COMPAGNIE FRUITIERE : Banane
DEL GAUDIO : Fenouil Carte Noire
SAURISSERIE POISSONNERIE
MERALLIANCE : Saumon Fumé Bio – Armoric
LARTIGUE ET FILS : Poissons fumés
MITI : Queues de crevettes décortiquées
OSO DELTAPECHE – GROUPE R&O : OSO, La Gambas de Madagascar cuite réfrigérée, OSO, Les Poissons Bio
ALLIANCE OCEANE : Tarama & St Moret Coraya
GUYADER : Les Terrines, Les Rillettes
PRODUITS SURGELES
IGLO FRANCE : Poulet Croustillant, Gratinée Océane
FRANCE KEBAB : Pétales et Barbec’Kebab Kebab Party
HCL MAITRE PIERRE : Flammm’Quiche Jambon Fromage – Maître Pierre
NESTLE GRAND FROID : Buitoni Sensazione
OSO DELTAPECHE – GROUPE R&O : OSO, La Gambas de Madagascar crue surgelée
TRAITEUR
LES FROMAGERIES OCCITANES : Aligot et Truffades les Fromagers Cantaliens
HERTA : Tendre Croque
MIX BUFFET : Bols de salades composées
VENTE A EMPORTER
SOCOREST : Pizza Magret Cèpes – La Boite a Pizza
En bonus : cette vidéo d’un des Lauréats en relation avec notre thème.
Rappelons que Monadia est également à l’origine de labels plus récents (et moins célèbres) : Les victoires de la beautés (cosmétiques) et les Trophées de la Maison.
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