Derniers articles



L’impression 3D au service de la créativité culinaire

Dans le monde de la gastronomie, l’innovation est la clé de nouvelles expériences gustatives et visuelles. Parmi ces innovations, l’impression 3D se distingue comme une révolution technologique prête à transformer le secteur de la pâtisserie. Cette technologie, initialement utilisée dans le domaine de la fabrication et du design, fait désormais son chemin dans les cuisines professionnelles, offrant aux chefs pâtissiers de nouvelles façons d’exprimer leur créativité.




Nestlé s’engage avec KitKat Breaks for Good

Nestlé dévoile son KitKat « Breaks for Good », une déclinaison inédite de sa célèbre barre chocolatée qui se distingue par l’utilisation d’une pâte de cacao fait à partir de fèves cultivées par des familles d’agriculteurs participant au programme d’accélération des revenus du groupe.